Marjaisa hyydykekakku
Sennin syntymäpäivän kakkutoive oli tänä vuonna ihanan marjaisa. Kakussa on sisällä mustikka-vaniljasydän ja kuorrutus on vadelmaa. Päällä koristeena on tuoreita marjoja suoraan Espanjan auringosta,...
View ArticleLohivoikkari
Meidän esikoisen toiveena oli syntymäpäiville suolaiseksi lohivoikkari, jonka tein samalla vanhalla reseptillä, joka tuntuu toimivan hyvin :)
View ArticleMustikka-kardemummajuustokakku
Esikoisen synttäripöydän makeaan kaartiin kuului tämä juustokakku. Tätä kakkua olen tehnyt kerran aikaisemminkin ja täytyy todeta, että mustikan ja kardemumman maut sointuvat hyvin yhteen. Nam !...
View ArticleLohikäärmekakku
Esikoisen 10 v. synttäreille tein lohikäärmekakun. Koska vieraita oli melko vähän ja sankarin suunnitelmana oli suuren suuri kakku niin kakun kaksi alinta kerrosta oli styroksista. Täytyy kyllä sanoa,...
View ArticleHyvää Äitienpäivää !
Äitienpäivänä herkuteltiin mökin aurinkoisissa tunnelmissa tällaisella peruskakulla. Kakussa on täytteenä vanilja+tuoreet vadelmat, kuorrutus on kermaa. Koristeena tuoreita vadelmia ja aitoja orvokkeja.
View ArticleYO-koriste
Hieman taas vanhoja päivityksiä... Erääseen yo-kakkuun toivomuksena oli koriste juhlasankarin harrastusten mukaan. Tällainen siitä sitten tuli. koriste on sokerimassaa.
View ArticleElvis kakku
Tämän kakun tein vannoutuneelle Elvis-fanille. Täytteenä on aina niin suosittu mangomousse ja mangohillo. Kakun reunat on kermaa ja päällä on sokerimassalle maalattu Elviksen kuva ja nimmari. Kakun...
View ArticleKakku trooppisilla kukilla
Siinan kakkuun tein tai yritin tehdä toivomuksesta trooppisia kukkia. Kakun tekoaikaan sattui olla useamman päivän sateet, joten kosteus oli melkoinen, joten kukkien kuivattamisen kanssa oli melkoisia...
View ArticleVähän kaikenlaista -kakku
Meidän juniorin syntymäpäiväkakkutoive muuttui viikottain ja lopullisen päätöksen tekeminen oli niin vaikeaa, että poika antoi äidille vapaat kädet tehdä "yllätyskakun". Ainut toive oli, että kakun...
View ArticlePeppukakku
Tämä pepa-kakku lähti mukaan poikien perinteiselle mökkiviikonlopulle. Tässä kohtaa voi sanoa, että tarina saa jatkoa elikkäs elämäni ensimmäisen boobs-kakun tein samaisille pojille vuonna 2010....
View ArticleVadelma-punaherukka entremet
Monessa blogissa on kokeiltu peilikiille eli mirror glaze kakkuja. Olenkin odottanut tilaisuutta kokeilla tätä ihanuutta. Tällaisen koekakun tein työpaikalle kahvipöytään. Kiillettä tehdessä tuli...
View ArticleMinegraft kakku
Onnin Minegraft kakun tein jo lokakuussa. Blogin päivitys on ollut hieman laiskahkoa. Kakussa täytteenä salmiakki-lakritsimousse ja mangomousse. Kakun päällä sokerimassaa, sivut kermaa. Reunoja...
View ArticleKiillekakkuja
Päivitykset blogiin on jäänyt, mutta leivontaa olen harrastanut enemmän kuin koskaan. Leipomusten kuvaus on jäänyt, joten tämän vuoden leipomisista ei ole paljon blogiin päivitettävää. Vanhoja...
View ArticleValkosuklaa-marjajuustokakku
Senni toivoi synttärikakuksi marjaisan hyydykekakun ripauksella valkosuklaata. Olen jo aikaisemmin tehnyt tällä ohjeella kakkuja, joten tiesin, että se toimii. Alkuperäinen ohje löytyy ihanasta...
View ArticleNakukakkua äitienpäivälle
Äitenpäivänä meillä nautiskeltiin nakukakulla. Pohjan ohje on pikku murusia -blogista. Hieman ohjetta pienennin, koska tein kakun halkaisijaltaan 15 cm vuokaan. Tämä suklaakakun ohje on kyllä hyvä,...
View ArticleUima-allas kakku
Uima-allas kakkuja en ole monessakaan blogissa nähnyt, joten tämä haaste oli tosi mieleinen. Kakku oli kilpauimaritytölle, ja täytetoiveina olivat mango- ja toffeemousset. Omien kakkujen toivotuin...
View ArticleKung Fu Panda kakku
Meidän juniorilla ei ollut mitään erityistä kakkutoivetta synttärikakuksi, joten äiti pääsi tekemään valinnan. Ainut toive juniorilta oli, että täytteenä pitää olla valkosuklaamousse ja tuoreet...
View ArticleKamera kakku
Serkkupojan synttärikahveille vein yllärinä hänen harrastuksensa mukaisen kakun. Kakussa on sisällä suklaakakkupohja ja täytteenä vadelmamousse. Suklaakakkupohjan valitsin siksi, koska sitä on...
View ArticleMustikka-vadelma-valkosuklaakakku suklaakakkupohjalla
Koristeena kakun päällä vaaleanpunaisia valkosuklaakiekkoja (siirtokuvalla), maitosuklaakreemiä, tuoreita vadelmia ja pensasmustikoita sekä Fazerin maitosuklaalla päällystettyjä mansikoita ja...
View ArticleValmistujaiskakut
Blogi on elänyt hiljaiselo jo jonkin aikaa. Leivonta kyllä jatkuu viikottain. Paljon on jäänyt kuvaamatta ja postaamatta. Tässä nyt kuitenkin pitkästä aikaa pari valmistujaiskakkua. Kakuissa oli...
View ArticleKermakakku
Täytteenä mustikka ja valkosuklaa, reunat pursotettua kermaa. Päällä koristeena mansikkaa, mustikkaa, suklaalehtiä sekä sitruunamelissaa.
View ArticleRubikin kuutio kakku
Meidän juniori on ahkera Rubikin kuutioiden ratkoja, joten tämän vuoden synttärikakkutoive oli melko selvä. Kuutiossa on sisällä Leevin vakkaritäytetoive eli valkosuklaamousse tuoreilla vadelmilla....
View ArticleFortnite kakku
Syyllisyyden tunne rinnassa tätä postausta aloittelen. Blogi on ollut hiljainen taas jo pitkään. Leipomispuolella kuitenkin tapahtuu eli leivonta edelleen jatkuu, kylläkin paljon muuta kuin kakkuja....
View ArticlePiparkakkukaupunki
Niin että Hyvää Joulua vaan. Myöhässä ollaan taas... Tämä piparikaupunki sai inspiraation Peggy Porschen aivan ihanista pastilliunelmista. Esikoinen oli apuna koristeluissa. Olin todella yllättynyt,...
View Article